Selamat Datang di Cerita Masa Remaja Mutiara Dasar Samudra
Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

Minggu, 20 September 2015

Jajanan Unik Khas Purworejo, Clorot



Clorot, Jajanan Unik Khas Purworejo

Mendengar namanya “CLOROT”, apaan tuh? Aneh banget? Ngak ada di kamus kayaknya deh!!!. Yah clorot adalah nama sebuah kue basah yang bisa dibilang unik. Kalau kata temen-temenku yang bukan orang dari daerah aku tinggal “kue ini tu nyusahin, mau makan aja ribet, kudu diteken-teken tu ujungnya yang pepat pakai telunjuk, iya kalau jarinya kecil kaya punya ku, la kalau punyanya jempol semua kaya punya teeeeettttt (sensor) ya ngak bisa. Tapiiii heeemmm rasanya ngigit, emm ngak cuma ngigit tapi juga nendang abis, yummi”. Dan setiap ada acara atau ketemu di kota kecilku ini harus ada kue yang namanya clorot, kalau ngak ada yeee cemberut. Jelek banget kan kalo orang cemberut tu. Ngak Cuma dia aja tapi juga yang lain. Ha lebay..
Clorot adalah jajanan khas Purworejo, sebuah kabupaten yang terletak di Jawa Tengah paling slatan dan berbatasan langsung dengan Samudra Indonesia dan propinsi Yogyakarata. Purworejo adalah sebuah kota premuka yang katanya juga merupakan kota pensiun. Tapi, aku lebih memilih Purworjejo sebagai kota sejuta senyum kelahiran orang-orang besar. W.R. Soepratman, Jend.A. Yani dan yang aku lupa wkwkwkwk... oya cucunya eyangnya eyang buyut Pangeran Diponegoro juga ada, hohoho...
Wah malah melebar ke sayap kanan dan sayap kiri..hehehe... ya.. kue clorot merupakan salah satu kue unik yang dimiliki Purworejo. Kue ini dibungkus dengan daun kelapa yang digulung dan dibubal seperti terompet. Karena proses pembuatnya yang menurut orang modern adalah ribet, maka kue ini semakin hari semakin jarang peminat sebagai produsen. Mari kita bayangkan bersama, memilin daun kelapa sampai membentuk corong, trus diisi dengan adonan yang telah dibuat. Adonan yang dibuat dengan campuran antara santan kental, tepung beras dan gula merah ini dicampur dan diaduk sampai larut dan tidak terlalu kental. Adonan dimasukkan dalam contong satu persatu kemudian dikukus sampai masak. Yah beginilah jadinya

Bagaimana menurut kamu? Kue unik khas Purworejo yang manis dan ngangenin ini adalah kue yang kaya akan karbohidrat yang berasal dari tepung beras dan lemak yang berasal dari santan kelapa. Kalau kamu mau kue ini, kamu bisa beli di pasar-pasar tradisional yang ada di Purworejo. Kue ini banyak dijual di daerah Grabag karena disanalah centra pemuatan clorot. O ya.. pasar tradisional di Purworejo kebanyakan buka pada pagi hari, jadi jangan sampai kesorean ya.. ntar ngak kebagian...